CDIF

E rieccoci con la seconda edizione del CDIF competition. Partecipiamo con questa torta  alla categoria fashion. La scatola per il cappello é stato un lavoro lungo perchè tutto il disegno é stato creato ad incastro e non sovrapponendo a strati . Il manichino é interamente in rkt. Il gioiello di perle é stato creato a mano senza l'ausilio di stampi ( perchè troppo caro per usarlo una sola volta). 

Speriamo che piaccia  e di passare il turno. 

ecco una carrellata delle foto delle torte che abbiamo presentato l'anno scorso per il CDIF , purtroppo ci siamo fermate al secondo turno e non siamo arrivate in finale.

L'anno scorso abbiamo realizzato questa torta manichino sempre per la categoria fashion e abbiamo passato il turno. Il busto fino al seno é in rkt, mentre il resto é torta.

 Ecco l'interno si tratta di pan di spagna al caffé.

La torta per il secondo turno era questa perchè siamo entrambe appassionate dello stile country e abbiamo una collezione di country birdhouses. Ci siamo ispirate a Collette Peters per la struttura e a qualche conoscenza in merito acquisito negli U.S.A da Susan Carberry, ma abbiamo aggiunto del nostro. 

Purtroppoalla giuria non é piaciuta abbastanza e non abbiamo passato il turno.

Se penso al lavoro messo in questa torta penso che siamo pazze. I vasi erano mudcake al cioccolato con ganache al cioccolate  e crema di nutella. La casetta più grande era di rkt. La casetta più piccola era fatta di gumpaste. Il gattino che aspetta il topo era di rkt. L'erba royal icing.  Peccato che ho solo questa foto e non ho le foto dei particolari, perchè allora non avevo la macchina fotografica e ho chiesto a mio cognato di farmi la foto e ancora aspetto che mi invii quelle dei particolari. Ci dispiace che molti dettagli come il topo, il nido con le uova e l'uccellino con il verme nel becco non si vedono.